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Hinaus in die Natur mit Korb und Schere! Vieles, was Du findest, ist essbar. Kräuter enthalten einen Reichtum an Vitaminen, Bitterstoffen, ätherischen Ölen und mehr. Schnibble daraus einen Salalt oder ein Pesto, koche Tee, trockne die Kräuter für Duftkissen oder rühre Salbe an. Wie das geht? Helga Harter gibt Anregungen, Rezepte und Sammelhinweise. Es ist nicht schwer!
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