Zucker: Markt oder Ordnung?

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Die Reform der EU-Zuckermarktordnung wird aus verschiedenen Perspektiven beleuchtet. Harald von Witzke diskutiert die globalen Rahmenbedingungen, während Gerald Thalheim die Ziele der Bundesregierung vor der Reform analysiert. Jürgen Zeddies thematisiert die notwendigen Reformen für deutsche Landwirte, und Stephan von Cramon-Taubadel untersucht die Auswirkungen der Vorschläge der EU-Kommission auf verschiedene Akteure, einschließlich Konsumenten und Steuerzahler. Heinrich-Hubertus Helmke und Dietrich Oetzel bieten Einblicke aus der Sicht der Rübenanbauer und der Zucker verarbeitenden Industrie. Die Reform hat auch Folgen für Entwicklungsländer, wie Klaus Frohberg und Karsten Block darlegen. Die Diskussion über alternative Zuckerquellen, wie Bioethanol und Biomasse, wird von Gerd Wesselmann und Dietrich Klein aufgegriffen. Verbraucherfragen stehen im Mittelpunkt der Analysen von Jutta Roosen und Cord Stoyke, die die potenziellen Preisänderungen und deren Auswirkungen auf die Verbraucher untersuchen. Umweltaspekte werden von Eberhard Hauser, Martin Hofstetter und anderen behandelt, die die Nachhaltigkeit der Zuckerproduktion in Brasilien sowie die Umweltfreundlichkeit von Rüben- und Rohrzucker vergleichen. Abschließend wird die Zukunft der Zuckermarktordnung von Hans-Heinrich Ehlen und Hans-Michael Goldmann diskutiert, wobei die Frage im Raum steht, ob der Markt oder eine ordnungspolitische Lösung der bessere Weg ist.