Biochemie
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Mit der vollständig überarbeiteten und aktualisierten Neuauflage setzt dieses Standardwerk erneut Maßstäbe. Inhaltlich wie didaktisch auf der Höhe der Zeit, stellt das weltweit bewährte Lehrbuch die gesamte Bandbreite des Fachs in einer überaus ansprechenden und klaren Art und Weise dar.
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