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The definitive cookbook on all things sour, from kimchi to kefir, citrus to sourdough
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Sour, Mark Diacono
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2019
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- (Hardcover)
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- Titel
- Sour
- Sprache
- Englisch
- Autor*innen
- Mark Diacono
- Verlag
- Quadrille Publishing Ltd
- Erscheinungsdatum
- 2019
- Einband
- Hardcover
- ISBN10
- 1787132269
- ISBN13
- 9781787132269
- Kategorie
- Kochbücher
- Beschreibung
- The definitive cookbook on all things sour, from kimchi to kefir, citrus to sourdough