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This revised and updated edition of the classic Vegan Pressure Cooking includes 32 pages of new content, including new recipes, photos, and information on how to use any traditional or electric pressure cooker, or multicooker. All recipes (new and old) are electric pressure cooker and Instant Pot-friendly.
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Vegan Pressure Cooking, Revised and Expanded, Jonathan Fields
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- 2018
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- (Paperback)
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