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Lob der sauren Trauben
Verjus - Agrest - Agresto. Das Gewürz aus dem Weinberg in der Geschichte der Kochkunst
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Lob der sauren Trauben, Elmar M. Lorey
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2017
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- Titel
- Lob der sauren Trauben
- Untertitel
- Verjus - Agrest - Agresto. Das Gewürz aus dem Weinberg in der Geschichte der Kochkunst
- Sprache
- Deutsch
- Autor*innen
- Elmar M. Lorey
- Verlag
- Books on Demand
- Erscheinungsdatum
- 2017
- ISBN10
- 3743189682
- ISBN13
- 9783743189683
- Kategorie
- Kochbücher