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Includes a wealth of information on buying, storing and preparing onions, with an essential guide to all the cooking techniques - from basic chopping and slicing to caramelizing, roasting and stuffing.
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Onion Lover's Cookbook with Over 100 Recipes, Brian Glover
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2017
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- (Paperback)
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- Titel
- Onion Lover's Cookbook with Over 100 Recipes
- Sprache
- Englisch
- Autor*innen
- Brian Glover
- Verlag
- Anness Publishing
- Erscheinungsdatum
- 2017
- Einband
- Paperback
- ISBN10
- 1846818494
- ISBN13
- 9781846818493
- Kategorie
- Kochbücher
- Beschreibung
- Includes a wealth of information on buying, storing and preparing onions, with an essential guide to all the cooking techniques - from basic chopping and slicing to caramelizing, roasting and stuffing.