Polska kuchnia bezglutenowa

Mehr zum Buch

Dieta bezglutenowa nie oznacza kuchni nudnej pozbawionej smaku i wyrazistosci Owszem wykluczenie z menu glutenu wymaga zmiany stylu zycia ale na pewno nie pozbawia radosci z jedzenia i gotowania Chleb kukurydziany komosa ryzowa z bakaliami i brzoskwinia kurczak z sezamem surowka z mandarynkami burgery wolowe z serem plesniowym a na deser ciasto marchewkowe z nerkowcami i migdalami oto niektore z wielu propozycji na sniadania kolacje obiady przekaski i desery Ksiazka zawiera przepisy na dania roznorodne niedrogie latwe do przygotowania a przede wszystkim smaczne zdrowe i bezglutenowe mnostwo wskazowek i praktycznych porad liste zboz i produktow bezglutenowych ciekawostki dotyczace mozliwosci urozmaicenia i zmodyfikowania danej potrawy latwo dostepne skladniki potraw Smacznie zdrowo bezglutenowo Anna Lewandowska jest dietetykiem absolwentka Warszawskiego Uniwersytetu Medycznego oraz SGGW Jej pasja jest zdrowy styl zycia Od lat interesuje sie wplywem codziennej diety na zdrowie Od kilku lat pracuje w warszawskiej Poradni Dietetycznej Dietosfera