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Featuring more than 45 recipes from a cross section of the best of the independent food scene including Tim Hart and Matthew O'Callaghan OBE, The Leicestershire & Rutland Cook Book celebrates the culinary diversity of the counties from the small affluent villages to the vibrant city centre.
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The Leicestershire & Rutland Cook Book, Tim Burkett
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- 2016
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- (Paperback)
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