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This mini-book, filled with the top projects from the best-selling Cupcake Decorating Lab, is an inspiring guide starting with basic techniques, such as frosting cupcakes with an offset spatula; using a piping bag and tips; flooding cupcake tops with icing; frosting with chocolate ganache; and tinting buttercream.
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Cupcake Decorating [Mini Book], Bridget Thibeault
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- 2014
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- (Hardcover)
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