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The author is famous for her unique designs and cake decorating skill. In this book, she demonstrates professional techniques for creating beautiful, custom- made cakes. From how to make mouthwatering, homemade buttercream to moulding gorgeous fondant flowers and bows, it offers home cooks all the decorating know-how they need.
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Great cake decorating, Erin Gardner
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- 2014
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- (Paperback)
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