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Cultured Foods for Your Kitchen
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One hundred inspired recipes to enliven your cooking with pickles, yogurt, kombucha, and beyond.
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Cultured Foods for Your Kitchen, Leda Scheintaub, Sandor Katz
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2014
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- Titel
- Cultured Foods for Your Kitchen
- Sprache
- Englisch
- Autor*innen
- Leda Scheintaub, Sandor Katz
- Verlag
- Universe Publishing
- Erscheinungsdatum
- 2014
- Einband
- Hardcover
- ISBN10
- 0789327457
- ISBN13
- 9780789327451
- Kategorie
- Kochbücher
- Beschreibung
- One hundred inspired recipes to enliven your cooking with pickles, yogurt, kombucha, and beyond.