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Re-issue of the classic collection of 250 recipes from pickles and relishes to chutneys and salsa, now with an extra 32 pages of colour photographs.
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The Complete Book of Pickling, Jennifer MacKenzie
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2009
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- (Paperback)
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- Titel
- The Complete Book of Pickling
- Sprache
- Englisch
- Autor*innen
- Jennifer MacKenzie
- Verlag
- Robert Rose Inc
- Erscheinungsdatum
- 2009
- Einband
- Paperback
- ISBN10
- 0778802167
- ISBN13
- 9780778802167
- Kategorie
- Kochbücher
- Beschreibung
- Re-issue of the classic collection of 250 recipes from pickles and relishes to chutneys and salsa, now with an extra 32 pages of colour photographs.