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George Manners - triathlete, motorbike racer, owner of four of London's leading gastropubs and talented chef - has written his first book: a celebration of the marriage between fish and potato. Passionate in is belief in the health and culinary benefits of this lifelong partnership, this title is full of recipes.
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The New Rayburn Cookbook, Richard Maggs, Dawn Roads
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- 2005
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- (Paperback)
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