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The second book in the Olive Oil and Vinegar Lovers' series features 50 classic Greek recipes using just two olive oils and two balsamic vinegars. It includes appetizers, mains, desserts, and five dinner party menus, showcasing beloved dishes like moussaka, baklava, and tzatziki, all beautifully illustrated.
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Greece: Recipes for Olive Oil and Vinegar Lovers, Emily Lycopolus
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- 2018
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- (Hardcover)
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