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Die Gastronomin Anna Bergner bietet über 1.000 Rezepte aus der pfälzischen und internationalen Küche, darunter Suppen, Pasteten, Fisch, Fleisch, Desserts und mehr. Der Band ist ein sorgfältig nachbearbeiteter Nachdruck der Originalausgabe von 1858.
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Pfälzer Kochbuch, Anna Bergner
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- 2012
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- (Paperback)
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