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Katie Button's debut cookbook, Cúrate, invites home cooks to explore the vibrant flavors of Spanish cuisine. Featuring 125 recipes, it includes classic dishes like Tortilla Española and Chicken Paella, as well as innovative favorites and celebratory drinks, all adaptable with American seasonal ingredients.
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Cúrate, Genevieve Ko, Katie Button
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- 2016
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- (Hardcover)
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