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"100 ricette di pasta della cucina brindisina" raccoglie le migliori ricette di Antonio Tasco, cuoco brindisino, curate da Gianfranco Perri. Le ricette, provenienti dal gruppo Facebook "Cuochi e buone forchette brindisine", celebrano la tradizione culinaria brindisina e includono piatti classici di altre regioni italiane. Buon appetito!
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Ah! La pasta, Antonio Tasco, Gianfranco Perri
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- 2014
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- (Paperback)
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