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This comprehensive guide to wine and beer making offers year-round insights, featuring recipes for dry and sweet wines, beers, lagers, liqueurs, and fortified wines. It includes 75 recipes that utilize seasonal ingredients for a diverse brewing experience.
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The Wine & Beer Maker's Year: 75 Recipes for Homemade Beer and Wine Using Seasonal Ingredients, Roy Ekins
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- 2012
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- (Paperback)
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