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„Klostermahl und Fürstentafel“ ist eine kulinarische Zeitreise durch 30 österreichische Klöster und Schlösser. Das Buch präsentiert historische Tischkultur, beeindruckende Speisesäle und anpassbare Rezepte aus diesen Küchen, ergänzt durch Anekdoten und Insiderwissen von Pater Gerfried Sitar. Entdecken Sie die „gute“ alte Zeit!
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Klostermahl und Fürstentafel, Gerfried Sitar
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- 2015
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