Wir haben über eine Million Bücher auf Lager.
Bookbot
Wir senden dir das abgebildete Buch

Česká kuchařka

Parameter

Kategorien

Mehr zum Buch

"Tradiční česká kuchařka Juliany A. Fialové je velmi dobře srovnatelná s dílem Marie Janků-Sandtnerová, na jejíž odkaz Fialové bezpochyby navázala. Je fascinující, že dodnes dokáže čtenáře ohromit důsledností, úsporností a přehledností, s jakou sebrala a uspořádala stovky receptů, které k naší kuchyni neodmyslitelně patří. Doprovodila je řadou tipů a postupů, které jinak současní či začínající kuchaři málokde najdou. Její recepty jsou snadné, praktické a přehledně uspořádané. S tím, jak se tradiční česká kuchyně zase dostává na výsluní a je znovu objevována, jak profesionálními, tak domácími kuchaři, je nové vydání této knížky v dokonalém souladu. Malé velká encyklopedie Juliany Fialové tak může na jedné straně zaujmout čestné místo mezi klasikami národní kuchyně a na druhé straně se stát i nezbytnou praktickou příručkou pro každého, kdo rád objevuje jídla dalece přesahující běžný sortiment a plně korespondující se současnými moderními trendy." Jitka Rákosníková, šéfredaktorka časopisu F.O.O.D.

Publikation

Buchkauf

Česká kuchařka, Juliana Anna Fialová

Sprache
Erscheinungsdatum
1975
product-detail.submit-box.info.binding
(Hardcover mit Umschlag),
Buchzustand
Gebraucht - Gut
Preis
€ 2,71

Lieferung

Zahlungsmethoden

Feedback senden