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Rückbesinnung auf die gute alte Bäckerhandwerkskunst. Backen in den 60er Jahren

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Josef Rönner präsentiert über 60 exquisite Patisserie-Kreationen in zehn Kapiteln, die Torten, Kuchen und Kleingebäck umfassen. Ein Kapitel bietet Ideen für selbstgemachte Glückwunschtorten. Die Rezepte reichen von kleinen Törtchen bis hin zu klassischen Kuchen und sind für Anfänger sowie erfahrene Hobbyköche geeignet.

Parameter

ISBN
9783751918657

Kategorien

Buchvariante

2020, paperback

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