Das Buch ist derzeit nicht auf Lager
Mehr zum Buch
James Doppler, ein 28-jähriger Koch mit Erfahrung in Nobelrestaurants, gibt einen Einblick in die brutale Welt der Gastronomie. Mit schwarzem Humor erzählt er von gewalttätigen Küchenchefs, Arbeitsunfällen und der Leidenschaft fürs Kochen. Zudem enthält das Buch dreißig Rezepte für angehende Profis.
Buchkauf
Hart gekocht. Der tägliche Wahnsinn hinter der Küchentür, James Doppler
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2013
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Hardcover)
Wir benachrichtigen dich per E-Mail.
Lieferung
- Gratis Versand in ganz Österreich
Zahlungsmethoden
Keiner hat bisher bewertet.