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In „Rosins Restaurants“ unterstützt Sternekoch Frank Rosin seit 2009 krisengeschüttelte Restaurantbesitzer*innen mit einem Rundum-Coaching. Das Buch bietet kulinarische Highlights, die einfach zuzubereiten sind, sowie Zubereitungstipps und -tricks. Es vermittelt wichtiges Küchen-Know-how und erklärt Produkte anschaulich.
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Rosins Restaurants. Die besten Rezepte der Sendung, Frank Rosin
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- 2024
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- (Hardcover)
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