Vollwert-Backen. Leichte Rezepte für gesunde Süßspeisen

Das Buch bietet feine Hausrezepte für gesunde Süßspeisen und Torten aus kontrolliertem Anbau, inspiriert von den besten BIO-Hotels. Es betont regionale Spezialitäten und kreative Crossover-Küche mit 100% biologischen Zutaten. Zudem sind die Bücher umweltfreundlich produziert und mit dem Österreichischen Umweltzeichen zertifiziert.