Nonverbale Kommunikation beim Essen

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Die Studienarbeit untersucht, wie Essen und Trinken als Formen nonverbaler Kommunikation fungieren. Zu Beginn wird der Begriff der Kommunikation definiert, gefolgt von einer kurzen Betrachtung der verbalen Kommunikation. Der Schwerpunkt liegt auf der nonverbalen Kommunikation, die umfassend erklärt wird. Dabei werden Aspekte wie Haptik, Körpersprache, Proxemik und physikalische Charakteristika betrachtet, um zu verdeutlichen, wie diese Elemente im Kontext von Ernährung und Essverhalten interagieren. Die Arbeit stützt sich auf den aktuellen Forschungsstand und bietet eine detaillierte Analyse.