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Früchte und Mehlstoffe
die eigentliche Nahrung des Menschen
Autoren
292 Seiten
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Der hochwertige Nachdruck von 1873 bietet eine detaillierte Betrachtung der Grundlagen menschlicher Ernährung, insbesondere von Früchten und Mehlstoffen. Er beleuchtet die Bedeutung dieser Nahrungsmittel für die Gesundheit und das Wohlbefinden, während er gleichzeitig historische Perspektiven und zeitgenössische Ansichten zur Ernährung präsentiert. Der Text ist eine wertvolle Quelle für Interessierte an der Entwicklung der Ernährungswissenschaft und der kulinarischen Traditionen.
Buchvariante
2016, paperback
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