Ernährungsberatung unter Einbezug des GROW-Modells

Der Fokus dieser Studienarbeit liegt auf dem GROW-Modell, entwickelt von dem Sportpsychologen und Coach Whitmore. Es handelt sich um einen personenzentrierten Coachingprozess, der die Zusammenarbeit zwischen Coach und Klient betont. Der Coach agiert als unterstützende Instanz, die dem Klienten hilft, eigenständig Lösungen zu erarbeiten. Diese Arbeit untersucht die Anwendung des Modells im Kontext der Ernährungspsychologie und beleuchtet seine Bedeutung für den Prozess der Selbsthilfe und persönliche Entwicklung.