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Die Lipide der Getreidestärken
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Die Lipide der Getreidestärken, Gerhard Becker
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 1976
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- Titel
- Die Lipide der Getreidestärken
- Sprache
- Deutsch
- Autor*innen
- Gerhard Becker
- Verlag
- Parey
- Erscheinungsdatum
- 1976
- ISBN10
- 3489746147
- ISBN13
- 9783489746140
- Reihe
- Handbuch der Stärke in Einzeldarstellungen
- Kategorie
- Biologie