Nain Long-Nez

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Qui pourrait reconnatre en ce nain difforme, afflig d'un long nez et de doigts en pattes d'araigne, le petit Jacob, ce joli garon que l'on voyait tous les jours sur le march, en compagnie de sa mre, la marchande de lgumes Victime d'une vieille fe malfaisante qui l'a ensorcel, il a pass sept annes son service sous la peau d'un cureuil. Quand il recouvre la libert, Jacob ne tarde pas s'apercevoir qu'il a pris l'apparence d'un nain monstrueux. Repouss par ses parents, tourn en drision, Jacob, devenu "Long Nez", saura cependant, grce ses extraordinaires talents de cuisinier, gagner les faveurs du duc de Franconie et s'attirer le respect de tous. Jusqu'au jour o le duc lui demande de confectionner le pt suzerain, un plat dont il n'a jamais entendu parler.