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Bäckereitechnisches Handbuch, Autorenkollektiv
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 1997
- Einband
- (Hardcover),
- Buchzustand
- Beschädigt
- Preis
- € 3,31
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- Sprache
- Deutsch
- Autor*innen
- Autorenkollektiv
- Verlag
- Ireks
- Erscheinungsdatum
- 1997
- Einband
- Hardcover
- Reihe
- Schlagwörter