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Insgesamt 73 Titel
Brigitte Kochen für Gäste. Einfache und raffinierte Menüs, Büffets und Empfänge. Mit Tips für die Planung
Inge Schiermann€ 1,20Beschädigt
Organisation und Arbeitserleichterung im Hausdamenbereich der Hotellerie
Edgar E. Schaetzing€ 2,31Letztes Exemplar
Herzhafte Mahlzeit. Ein Asiatisches Kochbuch Für Gastfreundliche Menschen
Harry Haas€ 1,89Letztes Exemplar
Afrika, Asien, Südsee, Australien. Who's who der Strandhotels. Die besten Urlaubsplätze.
Peter H. Jamin€ 1,19Letztes Exemplar
Kulinarisches Österreich 2005/06. Restaurants, Hotels & Produzenten
Beste Österreichische Gastlichkeit€ 1,89Letztes Exemplar
Macht Einkauf. Power-Methoden für erfolgreiches Einkaufsmanagement in der Hotellerie
Jochen Oehler€ 1,61Beschädigt
Zuhause in der ganzen Welt. Erinnerungen an internationale Haustausche
Christel Klemenjak€ 0,78Beschädigt
Gastgewerbliche Berufe in Lernfeldern. Hotelfachmann/Hotelfachfrau: Prüfungsvorbereitung
Lineke Burmeister€ 8,14Beschädigt
Gastgewerbliche Berufe. 1.-2. Jahr Ausbildungsjahr: Schülerband. Hotelfachmann/-frau, Restaurantfachmann/-frau, Fachmann/-frau für Systemgastronomie, Fachkraft im Gastgewerbe
Werner Fürst€ 12,17Beschädigt
