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Spargel

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Dieses Buch liefert die nötigen Daten, Fakten und Hintergrundinformationen für den erfolgreichen Anbau dieses besonderen Gemüses. Aus dem Inhalt: - Geschichte des Spargelanbaus - Biologie des Spargels - Voraussetzungen für den Anbau - Züchtung - Sorten - Saatgut - Anbautechnik - Ernte und Vermarktung - Mechanisierung im Spargelanbau - der Spargelmarkt - wirtschaftliche Aspekte

Publikation

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Spargel, Hans Dieter Hartmann

Sprache
Erscheinungsdatum
1989
Buchzustand
Gut
Preis
€ 25,88

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