Podnikání v hotelnictví a gastronomii. Pro střední a vyšší hotelové školy
Autoren
Parameter
Mehr zum Buch
Publikace obsahuje základní problematiku podnikání v oblasti ubytování a stravování. Součástí textu jsou cvičení, ve kterých se žáci naučí aplikovat teorii na příkladech z praxe při řízení ubytovacích a stravovacích zařízení. Praktická část obsahuje hotelový software, který je jako demoverze na CD vloženém do knihy. Součástí CD jsou také různé přílohy připravené k tisku. (pro střední a vyšší hotelové školy)
Zustand
Von Podnikání v hotelnictví a gastronomii. Pro střední a vyšší hotelové školy (2009) sind aktuell auf Lager verfügbar.
Buchkauf
Podnikání v hotelnictví a gastronomii. Pro střední a vyšší hotelové školy, František Smetana, Eva Krátká
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2009
- Buchzustand
- Gut
- Preis
- € 4,96
Lieferung
Zahlungsmethoden
Feedback senden
- Titel
- Podnikání v hotelnictví a gastronomii. Pro střední a vyšší hotelové školy
- Sprache
- Tschechisch
- Autor*innen
- František Smetana, Eva Krátká
- Verlag
- Fortuna
- Erscheinungsdatum
- 2009
- ISBN10
- 8073730545
- ISBN13
- 9788073730543
- Kategorie
- Wirtschaft, Schulbücher für die Sekundarstufe
- Beschreibung
- Publikace obsahuje základní problematiku podnikání v oblasti ubytování a stravování. Součástí textu jsou cvičení, ve kterých se žáci naučí aplikovat teorii na příkladech z praxe při řízení ubytovacích a stravovacích zařízení. Praktická část obsahuje hotelový software, který je jako demoverze na CD vloženém do knihy. Součástí CD jsou také různé přílohy připravené k tisku. (pro střední a vyšší hotelové školy)