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Lean Management in Hotellerie und Gastronomie, Edgar E. Schaetzing
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 1995
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- Titel
- Lean Management in Hotellerie und Gastronomie
- Sprache
- Deutsch
- Autor*innen
- Edgar E. Schaetzing
- Verlag
- Dt. Fachverl.
- Verlag
- 1995
- ISBN10
- 3871504807
- ISBN13
- 9783871504808
- Kategorie
- Hobby & Freizeit