Frohe Weihnachten und wunderbare Buchmomente!

Bookbot
1/4

Gastronomie: Technologie v kostce

Autoren

Mehr zum Buch

Gastronomie. Tato kniha není jen klasickou učebnicí technologie přípravy pokrmů, ale je průřezem celého oboru a přináší veškeré základní poznatky.

Parameter

ISBN
9788023815870
Verlag
Ratio

Kategorien

Publikation

1996, paperback

Buchkauf

Wir benachrichtigen dich per E-Mail.