Wildfrüchte in Europa

Hand aufs Herz - wer kennt schon die Früchte des Zügelbaums oder der Bergamotte-Pflaume? Die Vielfalt der Fruchtformen und -farben europäischer Wildpflanzen, die verborgene Schönheit der Wildfrüchte sind das Hauptthema des umfangreichen, aufwendigst gestalteten Buches „Wildfrüchte in Europa“ von Hugo M. Schiechtl und Georg Gärtner. In den begleitenden Texten werden die botanischen Merkmale der wichtigsten in Europa vorkommenden Wildfrüchte erläutert; Informationen über Genussfähigkeit, Giftigkeit oder besondere Verwendung, Angaben zur Bestimmung und Wiedererkennung in der Natur vervollständigen das Wissen um die Biologie der europäischen Wildpflanzen und machen auf ihre Schönheit aufmerksam. Die Autoren sind hochkarätige Experten auf diesem Gebiet: Hugo Meinhard Schiechtl (t) war Botaniker und Geologe, gilt als Vater der modernen Ingenieurbiologie; er wurde bereits 1976 mit dem Europapreis für Landschaftspflege und Naturschutz ausgezeichnet, und nicht zuletzt war er seit fast fünfzig Jahren Maler. Vorbilder fand er im Fotokünstler Ernst Krause, in Moritz Daffinger oder Anna Stainer-Knitel (gemeinhin bekannt als Geierwally). Das Thema Wildfrüchte weckte einen besonderen künstlerischen Ehrgeiz in ihm, denn es gab und gibt wenige botanisch richtige und ästhetisch hochstehende Abbildungen von Pflanzen. Georg Gärtner, Dozent am Botanischen Institut der Universität Innsbruck und Kustos des Botanischen Gartens, ist über seine umfangreiche wissenschaftliche Arbeit hinaus aktiv im Naturschutz tätig und erhielt 1996 den Forschungspreis der Stadt Innsbruck Diesem umfangreichen Prachtband gelingt das fast Unmögliche: Naturliebhaber, Wissenschafter und Kunstliebhaber gleichermaßen zu begeistern.