Kochen mit Kräutern
Autoren
Parameter
Mehr zum Buch
Kräuter runden nicht nur viele Gerichte ab, sie verleihen vielen Speisen erst ihren ganz typischen Geschmack. In diesem Buch erfahren Sie, zu welchen Zutaten sie passen, welche Teile der Pflanzen verwendbar sind und wie sie auf den menschlichen Organismus wirken. Bei der riesigen Rezeptauswahl wird man sicherlich fündig. Ausserdem werden verschiedene Konservierungsmethoden vorgestellt. Ansprechende Farbfotos machen Appetit aufs Nachkochen! Der Teil Kräuter von A - Z in Garten und Natur stellt bekannte und längst vergessene Kräuter mit Bestimmung, Erntezeit, Anbau, Verwendungsmöglichkeiten und Heilwirkung vor.
Publikation
Buchkauf
Kochen mit Kräutern, Renate Volk
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2007
- Buchzustand
- Gut
- Preis
- € 2,58
Lieferung
Zahlungsmethoden
Deine Änderungsvorschläge
- Titel
- Kochen mit Kräutern
- Sprache
- Deutsch
- Autor*innen
- Renate Volk
- Verlag
- Ulmer
- Erscheinungsdatum
- 2007
- Einband
- Paperback
- ISBN10
- 3800155931
- ISBN13
- 9783800155934
- Reihe
- Edition Gartenfreund
- Kategorie
- Kochbücher
- Beschreibung
- Kräuter runden nicht nur viele Gerichte ab, sie verleihen vielen Speisen erst ihren ganz typischen Geschmack. In diesem Buch erfahren Sie, zu welchen Zutaten sie passen, welche Teile der Pflanzen verwendbar sind und wie sie auf den menschlichen Organismus wirken. Bei der riesigen Rezeptauswahl wird man sicherlich fündig. Ausserdem werden verschiedene Konservierungsmethoden vorgestellt. Ansprechende Farbfotos machen Appetit aufs Nachkochen! Der Teil Kräuter von A - Z in Garten und Natur stellt bekannte und längst vergessene Kräuter mit Bestimmung, Erntezeit, Anbau, Verwendungsmöglichkeiten und Heilwirkung vor.