Pilze, Moose und Farne
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Champignon, Austernpilz oder Pfifferling sind in fast jedem Supermarkt zu finden. Die chinesische Morchel hat der Liebhaber asiatischer Küche schon oft gegessen. Ein paar Arten kennt jeder, doch über Pilze und ihre Vielfalt wissen wir meist wenig. Wie viel es über Pilze zu sagen gibt, zeigt dieses Buch mit anschaulichen Texten, zahlreichen Bildern und Illustrationen.
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2001
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