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Lust auf „Wilde Sachen“? So erkennen Sie Qualitaet und bereiten jede Wildart auf ihre Weise koestlich und raffiniert zu. Die moderne Wildkueche lädt zu Rehmedaillons mit Walnusskruste, Wachtelbrueste auf Salat, Limetten-Wildente und Rehfilet in Basilikumpfannkuchen.

Publikation

Von Wild (2002) sind aktuell auf Lager verfügbar.

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Wild, Sabine von Imhoff

Sprache
Erscheinungsdatum
2002,
Buchzustand
Gut
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€ 1,43

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