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Essen ohne Risiko
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Aus dem Inhalt von „Essen ohne Risiko“: * Ernährungsphysiologische Bedeutung * Fischarten für den Konsum * Sushi und Erzeugnisse daraus * Aspekte des Lebensmittelrechts * Fischqualität und Verderb * Risiken für den Verbraucher
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Essen ohne Risiko, Frerk Feldhusen
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2005
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- Titel
- Essen ohne Risiko
- Sprache
- Deutsch
- Autor*innen
- Frerk Feldhusen
- Verlag
- Behr
- Erscheinungsdatum
- 2005
- Einband
- Paperback
- ISBN10
- 3899471792
- ISBN13
- 9783899471793
- Reihe
- Erfolgsberater GV
- Kategorie
- Sozialwissenschaften
- Beschreibung
- Aus dem Inhalt von „Essen ohne Risiko“: * Ernährungsphysiologische Bedeutung * Fischarten für den Konsum * Sushi und Erzeugnisse daraus * Aspekte des Lebensmittelrechts * Fischqualität und Verderb * Risiken für den Verbraucher