Griechenland-Kochbuch

Griechenland modern – Frischer Wind vom Mittelmeer! • Aromatische Klassiker, zeitgenössische Neuinterpretationen – aber immer mit echt griechischem Flair. • 75 berühmte, neue und geheime Rezepte aus Rena Salamans Familienkochbuch: Mezéthes, Fleisch- und Fischgerichte, Schmortöpfe, Süßigkeiten und Gebäck. • Mit den schönsten Fotos aller fertiger Gerichte und Schritt-für-Schritt-Fotos zum Nachkochen nach dem Urlaub. • Warenkunde der typischen Zutaten