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Topografie der Gemengsel und Gehäcksel
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Eine Abhandlung über Knödel, Klöße, Puddinge, Klopse, Würste, Terrinen und Pasteten - sowie über das Kochen selbst.
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Topografie der Gemengsel und Gehäcksel, Dieter Froelich
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2010
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- Titel
- Topografie der Gemengsel und Gehäcksel
- Sprache
- Deutsch
- Autor*innen
- Dieter Froelich
- Verlag
- Tinto-Verl.
- Erscheinungsdatum
- 2010
- ISBN10
- 3941684019
- ISBN13
- 9783941684010
- Kategorie
- Kochbücher
- Beschreibung
- Eine Abhandlung über Knödel, Klöße, Puddinge, Klopse, Würste, Terrinen und Pasteten - sowie über das Kochen selbst.