Kuchařka rybářské kuchyně. Kuchařka nejen pro rybáře
Autoren
- Buchbewertung
Mehr zum Buch
Kniha obsahuje přehledy mořských a sladkovodních ryb, přehled vlastností a nutriční hodnoty masa, druhy zpracování a konzervace. Způsoby úprav od polévek, předkrmů, příloh, hlavních chodů. Cca 250 receptů. Celostránkové barevné přílohy - křída, velký formát
Publikation
1994, hardcover
Zustand
- Wie neuAusverkauft
- GutAusverkauft
- Starke Gebrauchsspuren€ 1,15