Fourier transform rheology on dispersions based on Newtonian fluids

Dispersionen sind ein heterogenes Gemisch aus zwei Stoffen, die sich nicht miteinander mischen. In der vorliegenden Arbeit werden sowohl Suspensionen bestehend aus einer festen dispersen Phase in einem flüssigen Dispersionsmedium, Emulsionen bestehen aus zwei nicht mischbaren Flüssigkeiten als auch Schäume, gebildet aus einer Gasphase dispergiert in einer Flüssigkeit, untersucht. Als Hauptcharakterisierungsmethode dient die Fourier Transformations-Rheologie (FT-Rheologie), welches eine mechanische Charakterisierungsmethode im nichtlinearen Bereich darstellt.