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New strategies to reduce the content of the allergen Mal d 1 in apple fruits during long-term storage
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New strategies to reduce the content of the allergen Mal d 1 in apple fruits during long-term storage, Daniela Kiewning
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2013
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- Titel
- New strategies to reduce the content of the allergen Mal d 1 in apple fruits during long-term storage
- Sprache
- Englisch
- Autor*innen
- Daniela Kiewning
- Verlag
- Shaker
- Erscheinungsdatum
- 2013
- ISBN10
- 3844020365
- ISBN13
- 9783844020366
- Kategorie
- Skripten & Universitätslehrbücher