Kathrins Natura-Beef-Fleischküche

Kathrin Sprecher, Gewinnerin der fünften Staffel SF bi de Lüt - Landfrauenküche, stellt in ihrem Buch 54 unkomplizierte Rezepte mit Natura-Beef vor. Mit dazu zahlreiche Tipps, eine kleine Fleischkunde und allerlei Wissenswertes über die Mutterkuhhaltung. Jedes Gericht ist illustriert mit tollen Farbfotos, aufgenommen von Nina Mattli und Karin Goldinger.