Eine kulinarische Weltreise

Es geht in diesem Buch um weihnachtliche Menus, die meine Mutter immer für die Familie gekocht hat. Dabei stand das Familienessen meist unter einem bestimmten Länderthema und wurde mit einer dazu passenden Geschichte eingeleitet. So wurde man vor dem Essen gedanklich in das jeweilige Land transferiert und konnte sich so noch besser in das Menu einfinden .