Der grüne Zaubertrank

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Victoria Boutenko ist weltweit als Pionierin der „gesunden Ernährung“ bekannt. Ihre Innovation, grüne Zutaten wie Wildkräuter und Gemüseblätter mit Früchten in einem Mixer zu einem grünen Smoothie zu verarbeiten, hat vielen Menschen geholfen, sich besser zu ernähren, ohne komplizierte Diäten befolgen zu müssen. Wer grüne Smoothies ausprobiert, erlebt oft eine sanfte und fast magische Transformation hin zu einem bewussteren Umgang mit Lebensmitteln. Besonders bei Kindern ist es wichtig, sie mit den Vorteilen einer lebendigen, vollwertigen Ernährung vertraut zu machen. In einem liebevoll von Katya Korobkina illustrierten Kinderbuch erzählt Boutenko die Geschichte des sechsjährigen Nic, der entdeckt, wie er sich gesund und glücklich ernähren kann. Er lernt, dass grüne Blätter die besten Nahrungsmittel sind und erkennt, dass die Natur viele essbare Schätze bietet. Nic erfährt, wie Pflanzen Sonnenlicht in Nahrung umwandeln und lernt von seinen Eltern, wie man grüne Smoothies zubereitet. Begeistert von ihrem Geschmack und der Energie, die sie ihm geben, möchte er groß und stark wie eine Eiche werden. Grüne Smoothies sind ein schmackhafter und wichtiger Bestandteil einer gesunden Ernährung für Kinder und dieses Buch inspiriert dazu, mehr über die Bedeutung grüner Pflanzen für unser Wohlbefinden zu erfahren.