Raclette von Claudia Schmidt-Stermole ist ein charmantes und humorvolles Buch, das sich um Kulinarik, Geselligkeit und zwischenmenschliche Beziehungen dreht. Mit einem liebevollen Blick auf das einfache Vergnügen des Essens schafft die Autorin eine Atmosphäre von Wärme und Zugehörigkeit. Ein Genuss für Leser, die die kleinen Freuden des Lebens schätzen.
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Raclette celebrates this Swiss style favorite of melted cheese served with breads, meats, and vegetables. The book provides the reader with basic information regarding technique, tools, ingredients, and serving suggestions, while illustrating the ideas with instructional color photography. A must-have for all cheese lovers!
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Raclette, Claudia Schmidt-Stermole
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- Erscheinungsdatum
- 2002
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